Grillen – alles was auf oder zum Grillen passt.Was will man mehr als ein offenes Feuer oder einen heißen Grill? Richtig – die passenden Rezepte für darauf und für die perfekten Beilagen. Egal ob Soßen & Marinaden, ganze Gerichte oder einfach nur ein gutes Stück Fleisch. Hier findet ihr alles passende dazu in Rezept Form.
Bei uns ist das Milwaukee Brot mit eines der klassischsten Partybrote überhaupt. Gut von Region zu Region ist das anders und manch einer kennt das Brot vielleicht gar nicht. Also nichts wie ran an mein abgewandeltes Rezept des eigentlichen Klassikers. […]
Was wäre der perfekte Burger ohne das passende Brötchen (engl. Bun) dazu? Richtig – NICHTS! Denn der Burger steht und fällt mit zwei Komponenten – dem Bun und dem Fleisch fürs Patties. Während in den Patty natürlich reinstes und feinstes
Burger Bun mit Sesam Weiterlesen »
Heute gab es mal wieder eine Runde Pizza mit dem wohl besten Pizzateig Grundrezept für zu Hause – egal ob aus dem Ofen, vom Grill oder aus dem Pizzaofen. Der Teig ist super einfach gemacht und schmeckt dabei einfach nur
Pizzateig Grundrezept Weiterlesen »
Es war mal wieder Zeit für etwas „Schweinkram“ am Samstag. Also gab es mal wieder leckere saftige Buffalo Drumsticks mit der wohl besten Hot Sauce der Welt – Frank’s Red Hot Wings Sauce. Wie ich finde, die einfach perfekte Sauce
Buffalo Drumsticks mit Country Wedges Weiterlesen »
Ihr habt mal wieder Lust auf ein richtig leckeres, fluffiges und einfach nur schlotziges Fladenbrot? Dann ist das Mozzarella-Knoblauch-Brot genau das richtige für euch! Egal ob zu Suppe, Salat, zum Grillen oder einfach nur so mit einem Dip – das
Mozzarella-Knoblauch-Brot Weiterlesen »
Ihr liebt Whisky genauso sehr wie ich? Und Grillen ebenso? Dann hab ich das perfekte Rezept für euch – Whisky-BBQ-Sauce! Die perfekte Kombination aus Whisky, Tomaten und Knoblauch. Whisky-BBQ-Sauce – welcher Whisky ist der richtige? Die Wahl des „richtigen“ Whisky
Whisky-BBQ-Sauce Weiterlesen »
Die Grillhähnchen Marinade – Perfekt geeignet für Hähnchen auf Bierdosen Was gibt es schon Cooleres, als ein ganzes Grillhähnchen mit Marinade auf einen heißen Grill zu legen oder es einfach über offenem Feuer zu grillen? Ganz einfach! Ein Hähnchen mit einer Bierdose im
Deftige Grillhähnchen Marinade Weiterlesen »
