Fischgerichte – für alle Feinschmecker unter euch
Fischstäbchen und Backfisch kann ja wirklich jeder, aber was ist zum Beispiel mit einem gefüllten Wolfsbarsch oder einem Fischcurry? Mit meinen Fischrezepten kommen Profis und Anfänger klar. Einfach erklärt führt ihr jeden Zweifler an das Thema Fisch heran.
Donnerstag ist bei uns oft Fisch-Tag, da dann bei uns Markt ist. Diesmal gibt es ein feines kleines Fisch-Curry mit Spinat an Reis. Dieses einfache Rezept kommt mit nur wenigen Zutaten aus, was es zu einem schnellen Mittag- bzw. Abendessen […]
Fisch-Curry mal anders – Gesundes Fisch-Curry verfeinert mit Spinat und Reis Weiterlesen »
Unbezahlte Werbung Heute habe ich einmal eines meine Lieblingsrezepte von Jamie Oliver für euch – gefüllter Wolfsbarsch mit Fenchel und einer Kräuterkruste aus Basilikum, Minze, Petersilie und Dill. Ich hab tatsächlich bisher noch nie einen so guten Wolfsbarsch gegessen, denn
Gefüllter Wolfsbarsch mit Fenchel & Kräuterkruste Weiterlesen »
Gestern war wieder Markt-Tag bei uns und somit wieder Zeit dem Fischhändler meines Vertrauens einen Besuch abzustatten. Der Plan war, ein schönes Seelachs-Filet zu bekommen, da es abends mediterrane Fisch-Päckchen aus dem Ofen geben sollte. Die richtige Zutaten-Kombination zum Seelachs
Seelachs-Gemüse-Päckchen aus dem Ofen Weiterlesen »
