Dalgona Coffee oder auch Dalgona Kaffee

Dalgona Coffee – Das Rezept zum Trend-Getränk

Dalgona Coffee oder auch Dalgona Kaffee

Heute hab ich im zweiten Anlauf endlich den „berühmten“ Dalgona Coffee hinbekommen. Das Trend-Getränk kommt aus Südkorea und wurde vor allem über die Plattform TikTok bekannt. Ich persönlich finde ihn sehr lecker, aber macht euch doch selber ein Bild davon.

Dalgona Coffee – Die Herkunft

Das Getränk bekam seinen Namen durch eine südkoreanische Fernsehsendung, in der der Schauspieler Jung Il Woo das Kaffeegetränk zubereitet hat. Der Name leitet sich dadurch ab, dass er meinte, dass der Geschmack ihn an die Süßigkeit Dalgona erinnere.

Dalgona Coffee oder auch Dalgona Kaffee

Dalgona Coffee

Es gibt noch keine Bewertungen
Drucken Pin Rate
Gericht: Cocktails, Kaffee
Küche: Südkorea
Keyword: Dalgona, Dalgona Coffee, Dalgona Kaffee, Kaffee, Kaffee Cocktail
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Kalorien: 152kcal

Kochutensilien

  • Handrührer oder Standmixer

Zutaten

  • 4 TL Instant Kaffeepulver (geht auch mit Eiskaffee)
  • 4 TL Zucker
  • 4 TL heißes Wasser
  • 200 ml Milch
  • einige Eiswürfel

Anleitungen

  • Das Kaffeepulver mit dem Wasser und dem Zucker in eine Schüssel oder hohes Gefäß geben und mit dem Handrührer ca. 4 Minuten steif schlagen. Die Masse sollte sehr zähflüssig werden.
  • Nun die Milch mit den Eiswürfeln in ein Glas geben.
  • Zum Schluss die Kaffeemasse langsam auf die Milch geben.

Nährwerte

Serving: 1Glas | Calories: 152kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 7g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 91mg | Potassium: 405mg | Sugar: 14g | Vitamin A: 324IU | Calcium: 234mg | Iron: 1mg

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Nach oben scrollen